Die Aloe Vera Barbadensis Miller ist eine Heilpflanze mit jahrtausendealter Tradition. Ob zur Wundbehandlung bei Hautkrankheiten oder Sonnenbrand (unbedingt vermeiden), die Aloe Vera ist der Allrounder in der Naturheilkunde und zählt zu den ältesten und bekanntesten Heilpflanzen der Erde. Das Erscheinungsbild der Aloe Vera erinnert zwar eher an einen Kaktus, doch sie ist, wie die Zwiebel, ein Liliengewächs und wird deswegen auch Wüstenlilie genannt. Ursprünglich stammte sie vermutlich von der arabischen Halbinsel, heute findet man sie im Mittelmeerraum genauso wie in Indien und in Mexiko. Viele Wirkungen der Aloe Vera sind längst wissenschaftlich bestätigt, so dass sie in keiner Hausapotheke fehlen sollte.
Ich bin keine geduldige Kuchenbäckerin. Bei mir muss es übersichtlich sein, was die Zutaten angeht. Und das Ergebnis sollte schmecken und möglichst auch gut aussehen.
Der Kuchen, bei dem ich kein Rezept brauche und bei dem ich mir nicht viele Zutaten beim Einkaufen merken muss, ist ein "Vier-Viertel-Teig". Er heißt deshalb so, weil er nur vier Zutaten im gleichen Verhältnis braucht:
Melvita-Produkte aus Frankreich gehören schon seit einiger Zeit zu meinen Favoriten. Zur Philosophie dieser Naturkosmetikfirma, die seit 1983 zertifizierte französische Naturkosmetik herstellt, gehört, dass sie die Inhaltsstoffe ihrer Produkte mit größter Sorgfalt auswählt und regionale Produzenten und Fair-Trade-Partnerschaften weltweit unterstützt. Melvita verwendet recycelte und recyclebare Materialien für die Umverpackungen und engagiert sich für die Natur und den Schutz der Bienen.
