9. November 2017

Ein starkes Immunsystem durch Manukahonig

Manuka Honig MGO 100+

Der Manukastrauch ist ein entfernter Verwandter des australischen Teebaums, er wächst aber in den entlegenen Bergregionen Neuseelands. Der Manukastrauch hat kleine grüne oder rötliche Blätter und ist vom Frühjahr bis zum Sommer mit fünfblättrigen weißen oder rosafarbenen Blüten übersät. Die Blüten duften leicht süßlich und werden von den Bienen gerne angeflogen. Der Manukastrauch ist sehr widerstandsfähig und gedeiht auch unter schwierigsten Bedingungen. 

2. November 2017

Naturkosmetik-Mitbringsel aus Mallorca

NAOBAY Hydraplus Face Toner und Eye Contour Cream

In meinem Urlaub auf Mallorca habe ich die spanische Naturkosmetik von NAOBAY gefunden und mir den Hydraplus Face Toner und die Hydraplus Eye Contour Cream gekauft, und natürlich gleich ausprobiert. Den Toner und die Augencreme habe ich inzwischen fast aufgebraucht!
Das umweltfreundliche Packaging der Produkte hat ein schlichtes, aber ansprechendes Design mit nachhaltig produziertem Deckel aus Holzresten der heimischen, zertifizierten Holzindustrie. Jedes Stück ist ein Unikat.
Der Name bedeutet übrigens "Natural And Organic Beauty And You".

26. Oktober 2017

Kreativküche: Belugalinsensalat mit Granatapfel

Belugalinsensalat mit Granatapfelkernen

Linsen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen die wir kennen: Vermutlich stammt Pflanze aus Vorderasien und war im Altertum tägliche Kost. Linsen (Lens culinaris) gehören zur Familie der Hülsenfrüchte und Schmetterlingsblütler. Sie sind reich an B-Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und enthalten pflanzliches Protein. Zudem gelten die Inhaltsstoffe als Fatburner und heizen die Verbrennung von Körperfett an. Es gibt dutzende Sorten, allein in Indien werden 50 verschiedene Linsensorten angebaut!  Es gibt braune, grüne, gelbe, orange, rote und auch schwarze Linsen. Ich mag Linsen wegen ihres ausgeprägten Eigengeschmacks, sie gehören im Herbst und Winter zu meinen Lieblingshülsenfrüchten.