Kreativküche: Soulfood mit indischer Note

Ich koche gern und regelmäßig, aber es soll eher schnell gehen und vom Rezept und den Zutaten her nicht so aufwendig sein. Dieses Rezept hier ist ein bisschen aufwendiger, aber eigentlich ein Klassiker in meiner Küche. "Pasta und Meatballs überbacken" schmecken mir immer. Das Geheimnis meiner Hackbällchen ist die Zugabe von Pistazien und ein indisches Gewürz. Ihr braucht folgende Zutaten für zwei Personen:

Ohne Serum geht es nicht

(Werbung unbeauftragt) Bei meiner Hautpflegeroutine ist immer ein Serum mit dabei. Ich probiere gerne mal was Neues aus, komme aber oft auch auf Altbewährtes zurück. Heute stelle ich euch zwei Seren vor, die vor einiger Zeit in mein Badezimmer einziehen durften. 

Unterwegs in der Pfalz

(Werbung unbeauftragt) Mit Urlaubsreisen war es nichts in diesem Frühling, auch nicht im Sommer. Es gab einige kleinere Ausflüge in die Umgebung und eine kleine Auszeit in Tirol, mehr war Corona bedingt nicht möglich. Einen herbstlichen Tagesausflug möchte ich euch aber gerne vorstellen: